Gợi ý những món ăn đặc sản Kiên Giang bằng tiếng Anh

Đến Kiên Giang du lịch, du khách không nên bỏ lỡ cơ hội khám phá văn hóa ẩm thực đặc trưng. Dưới đây là những món ăn đặc sản Kiên Giang bằng tiếng Anh mà VUS liệt kê, du khách nên lưu lại và thưởng thức nhé.

Top các món ăn đặc sản Kiên Giang bằng tiếng Anh nên thử

Gỏi cá trích: Vietnamese herring salad

Gỏi cá trích là một món ăn dân dã, đặc trưng tại Kiên Giang. Thịt cá tươi ngon được cuốn cùng các loại rau trong lớp bánh cuốn mỏng tan. Khi ăn sẽ chấm cùng nước chấm đặc biệt, chua cay mặn ngọt. 

Địa chỉ quán tham khảo:

• Quán Việt Phú Quốc (24 Đường Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang)
• Gỏi Cá Trích (343 Đường 30 Tháng 4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang)
• Nhà hàng Trùng Dương Marina (136 Đường 30 Tháng 4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang)

Bún kèn: Vietnamese coconut curry rice noodles

Bún kèn có nước dùng được ninh từ cá lóc. Thịt cá một phần tán nhỏ cho vào nước dùng, một phần mang xào thơm cùng hành, tỏi, quế, đinh hương, cari và nước cốt dừa. Hương vị của món ăn vừa đậm đà, béo ngậy đặc trưng không lẫn vào đâu được.

Tham khảo địa chỉ quán bún kèn sau đây:

• Bún Kèn Út Lượm (42 Đường 30 Tháng 4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang)
• Bún kèn 87 (87 Đường 30 Tháng 4, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang)

Bún cá Rạch Giá: Rach Gia fish noodle soup

Nếu có dịp ghé đến thành phố Rạch Giá, bạn nhất định phải thử ngay món bún cá trứ danh nơi đây. Món ăn hấp dẫn này được chế biến từ thịt cá lóc được hấp chín chứ không phải được chiên như món bún cá ngoài Bắc. Thịt cá vì thế giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên vốn có của cá. Món này ăn kèm tép phi tỏi mỡ thơm lừng và nước dùng đậm đà, đặc trưng. 

Tham khảo địa chỉ quán bún cá:

• Bún cá 352 (352 Mạc Cửu, Vĩnh Thanh, Rạch Giá, Kiên Giang)
• Bún Cá Út Ơi (Khu lấn biển, 9, Bùi Văn Ba, Phường Vĩnh Bảo, Rạch Giá, Kiên Giang)
• Quán Bún cá Hai Tầm (6 Phan Bội Châu, Thanh Vân, Rạch Giá, Kiên Giang)

Gỏi sò lông hoa chuối: Half crenate ark salad with banana flowers

Sò lông được luộc lên cho chín, sau đó trộn cùng với thịt ba chỉ, thêm rau răm, đậu phộng và rưới thêm một chút nước cốt chanh sau đó trộn đều. Gỏi sò lông không bị tanh, có vị thơm, vị chua cay, ngọt thanh vô cùng bắt miệng. Món này có thể ăn kèm với cơm nóng, lẩu, cuốn đều vô cùng hợp. 

• Tham khảo địa chỉ quán gỏi sò lông: 129 Đường Trần Hưng Đạo, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang

Cơm ghẹ Phú Quốc: Phu Quoc sentinel crab rice

Cơm ghẹ Phú Quốc là đặc sản nổi tiếng tại Đảo Ngọc (Phú Quốc), và là món ăn quen thuộc của người dân vùng biển Kiên Giang. Cơm sẽ được chiên cùng ghẹ tươi, thêm chút hành tây, tương cà để màu sắc thêm bắt mắt. Khi ăn có thể dùng kèm theo một tô nước lèo, dưa leo và nước mắm tỏi ớt. 

Hủ tiếu hấp: Steamed clear rice noodle

Hương vị của món Hủ tiếu hấp Hà Tiên ngon nhờ vào nguyên liệu đa dạng, từ sợi hủ tiếu dai dai, vị béo ngậy của nước dừa, vị ngọt bùi của khoai và chốt hạ với thính trộn bì thái mỏng. Tất cả đã tạo nên sự hài hòa, cân đối cho món ăn và góp phần biến hủ tiếu hấp Hà Tiên trở thành đặc sản Kiên Giang vạn người mê.

• Địa chỉ tham khảo: Hủ tiếu hấp (Đường Lam Sơn, Đông Hòa, thị xã Kiên Lương, Kiên Giang)

Xôi xiêm: Siamese sticky rice

Xôi nếp ấm nóng được rưới nước sốt đều tay và quết thêm 1 ít sầu riêng trên bề mặt là đã sẵn sàng để phục vụ. Hương vị thơm ngon khó cưỡng từ hạt gạo nếp mềm dẻo, thơm lừng, nước sốt béo ngậy cùng các loại topping như sầu riêng, xoài… khiến món này trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Ngoài ra còn có loại xôi xiêm mặn ăn cùng với trứng gà kho.

Địa chỉ tham khảo:

• Xôi Ngon Kiên Giang (15 Đường 3 Tháng 2, Vĩnh Lạc, Rạch Giá, Kiên Giang)
• Xôi gà Như Ý (38b Cô Bắc, Phường Vĩnh Bảo, Rạch Giá, Kiên Giang)

Bánh thốt nốt: Jaggery cake

Bánh thốt nốt là món bánh ăn vặt dân dã nhưng tinh tế, có thể tìm được ở bất cứ khu chợ nào ở Kiên Giang. Bánh thốt nốt được làm từ trái thốt nốt, nước thốt nốt và bột gạo. Bánh sẽ được gói trong một lớp lá chuối, rắc lên trên chút dừa nạo thơm ngon.

Bánh ống lá dứa: Pandan tube cake

Đặc sản bánh ống lá dứa có nguồn gốc từ người đồng bào dân tộc Khmer và là món ăn vặt quen thuộc ở Kiên Giang. Món bánh thơm ngon với các nguyên liệu gồm gạo nếp, lá dứa, dừa nạo và vừng. Bánh sẽ được hấp trong một khoảng thời gian nhất định. Thành phẩm món bánh thơm ngon, có màu xanh của lá dứa, thơm lừng của dừa và gạo nếp vừa độ chín tới.

• Địa chỉ quán tham khảo: khu du lịch Thạch Động và những khu chợ đêm ở Kiên Giang

Tổng hợp những từ vựng về món ăn đặc sản Kiên Giang bằng tiếng Anh

VUS Kiên Giang mang đến chất lượng đào tạo Anh ngữ đạt chuẩn quốc tế

Anh văn Hội Việt Mỹ VUS là hệ thống Anh ngữ uy tín tại Việt Nam, cung cấp đa dạng các khóa học cho trẻ em và người lớn tại Kiên Giang. Với nhiều chủ đề khác nhau từ cơ bản đến nâng cao, VUS cam kết mang đến cho học viên kiến thức và khả năng giao tiếp tiếng Anh vượt trội. 

• VUS là hệ thống có số lượng học viên đạt chứng chỉ quốc tế nhiều nhất Việt Nam với hơn 185.107 học viên đạt các chứng chỉ Cambridge Starters, Movers, Flyers, KET, PET, IELTS. 
• 100% cơ sở vật chất tại VUS đạt tiêu chuẩn toàn cầu trong 6 năm liên tiếp được công nhận bởi NEAS và nhận được sự tin tưởng của hơn 2.700.000 gia đình trên cả nước.
• Là hệ thống giáo dục quy tụ hơn 3.000 giáo viên trong và ngoài nước có chuyên môn cao và tâm huyết với nghề.
• 100% giáo viên tại các cơ sở đều đạt bằng cử nhân trở lên và bằng giảng dạy tiếng Anh chuẩn quốc tế như TESOL, CELTA & TEFL.
• Là hệ thống Anh ngữ đi đầu trong lĩnh vực công nghệ giáo dục (EdTech). Ứng dụng độc quyền V-HUB tích hợp với công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI) hỗ trợ học viên học tập trước – trong – sau khi lên lớp.
• Là hệ thống giáo dục được trao tặng Huân chương Lao động hạng Ba về thành tích đã hoàn thành xuất sắc trong công tác đào tạo Anh ngữ.
• Đối tác chiến lược hạng Platinum, hạng mức cao nhất của British Council – Hội đồng Anh.
• Trung tâm đào tạo và luyện thi Cambridge English đạt chứng nhận VÀNG trong khu vực của Cambridge University Press & Assessment.

Với hệ thống hơn 80 cơ sở trên toàn quốc tại 22+ tỉnh thành, bạn có thể đăng ký các khóa học Anh ngữ bổ ích ở Kiên Giang tại: Trung tâm dạy tiếng Anh ở Rạch Giá – Anh văn Hội Việt Mỹ VUS – Kiên Giang.

Anh Văn Hội Việt Mỹ VUS – Rạch Giá

• Địa chỉ: TTTM Zone C, Đường 3/2, Phường Vĩnh Bảo, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang
• Số điện thoại: 029 7730 6979
• Thời gian làm việc:

Qua những món ăn đặc sản Kiên Giang bằng tiếng Anh, hy vọng các bạn đã có thể bổ sung vào danh sách ăn uống tại nơi đây và trau dồi thêm một số từ vựng mới về tiếng Anh. Theo dõi website VUS để tham khảo thêm nhiều bài viết liên quan khác nhé!